A Royal Catering RCFW RCAK-51 húsdaráló tarozéka praktikus és könnyen kezelhető eszköz az élelmiszerfeldolgozáshoz. A nyolcrészes rendszer ideálisan meghosszabbítja a Royal Catering RCPM-7,1D és RCPM-7,1C bolygókeverőit, és ideális professzionális, keresekedelmi vagy vendéglátóipari használatra. A húsdaráló rendkívül sokoldalúan használható, alkalmas hamburgerek, kolbásztermékek és egyéb húskészítmények sokoldalú előállítására, valamint megfelelő számos más élelmiszerekhez, például paradicsomhoz, tésztákhoz, chili paprikához, vagy akár szárított gyümölcshöz is. A nagy, 20,9 cm átmérőjű hústálca és a műanyag nyomó megkönnyítik a munkavégzést, így Ön rendkívül biztosan nyomhatja az élelmiszert a nyílásba. A hús minden fordulattal erőteljesen nyomódik a csigatengelyen keresztül az éles keresztpengékhez, majd átjut a perforált tárcsán. A 4,5 vagy 6 mm átmérőjű lyukaknak köszönhetően az eredmény egyenletesen aprított húsmassza, amely optimális további feldolgozásra. Az húsdaráló toldat – a Royal Catering vendéglátóipari felszerelései közül – kivitelezése magas színvonalú, élettartama hosszú. A nyomó kivételével minden elem rozsdamentes acélból készült, vagyis az alkatrészek lényegesen stabilabbak, mint amit más modellek esetében tapasztalhatunk. A tartozékok felülete sima és rendkívül könnyen tisztítható.

Galéria